La Ferme du Somail, nichée dans une petite vallée verdoyante du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc, vous invite à découvrir un élevage de volailles hors du commun, dans la pure tradition fermière, avec une alimentation à base de céréales et pommes de terre, et des parcours ombragés où le châtaignier est roi.